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中国最受欢迎的十大美食排行榜,第一名居然是它?!

时间:2019-08-20 17:57:11    点击: 次    来源:网络    作者:易明 - 小 + 大


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武汉热干面

武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

食材:

水切面500克、香葱适量、酱萝卜条适量。

调料:白胡椒适量、芝麻酱3大勺、芝麻香油5大勺、香醋1大勺、酱油2大勺、白砂糖1大勺、辣椒油适量、卤牛肉汁6大勺、食用油2大勺。

做法:

1.准备好上述所需食材。.萝卜条切丁、香葱切末。芝麻酱用香油慢慢调开。

3将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下面条,面条9分熟。

4蒸好的面条拌一点香油,晾凉或用风扇吹凉,盖保鲜膜冷藏过夜。

5.大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,煮1分钟。特色面食.面条控干水分放入碗中。

6将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下面条,面条9分熟。

7.蒸好的面条拌一点香油,晾凉或用风扇吹凉,盖保鲜膜冷藏过夜。

8大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,煮1分钟。.面条控干水分放入碗中。

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