时间：2019-08-20 17:57:11 点击： 次 来源：网络 作者：易明 - 小 + 大
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宁夏手抓羊肉
特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
食材：
羊肋排适量 干红椒适量 花椒适量 姜片适量八角适量 盐适量 醋适量 混合粉
做法：
1羊肋排
2从中间一分为二
3洗净冷水下锅
4煮开后撇去浮沫
5加入姜片干红椒花椒和八角
6炖煮两个小时
7肉用筷子一插就透就可以出锅了
8捞出来放在不会串味的菜板上，剁开撒上一层细细的盐即可装盘
9盛上一碗煮羊肉的原汤，加点盐和胡椒粉，加点香菜和蒜苗碎，然后蒜片，混合粉和醋佐食羊肉
10味道棒棒哒
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